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它是“天然的黄体酮”,隔三差五吃,皮肤紧致,素颜都很美!

发布时间:2020-08-26 09:54 来源:炬算盘 次阅读

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“黄豆芽炒五花肉”的做法。最近我们这里的大肉一斤近26元,价格确实很高,和今年过年时的价格差不了多少。因为价格高,所以我们一家有近两个月的时间没有吃肉了,本来工资就低,如果常吃肉,会增加全家的经济压力。只好改吃别的价格相对便宜一些的肉食。昨晚老公给我提建议,说咱们家都两个月没有吃大肉了,这样下去对身体肯定不好。再怎么精打细算过日子,也不能长时间不吃肉啊!听了老公的话,我今天早晨就去超市,花了近一百元,买回来三斤多一点的大肉,中午就用豆芽搭配大肉,给家人做了这道“黄豆芽炒五花肉”的美食吃,这是一道非常下饭的美味,既有口感,又有营养。

这盘菜一上桌,吃的最多的就是老公了,他一个人吃了一多盘。老公喜欢吃肉,他这么爱吃,我也没拦着,就让他吃个够吧!秋天到了,各种各样鲜香的食材就会越来越少,最近我家菜地里的黄瓜、西红柿、辣椒、豆角等等都已经进入枯萎期。市面上虽然很多,慢慢地就多了一些反季节种植菜品。到了秋季,豆芽就会渐渐多起来,逐渐代替别的蔬菜,成为人们餐桌上最常见的一种蔬菜。虽说豆芽菜一年四季都有,但秋季天气降温以后吃最合适。豆芽含有丰富的蛋白质和淀粉,秋季常吃会增加人体的营养平衡,促进肠胃消化,从而达到滋养皮肤的作用。豆芽的做法有很多种,可以凉拌,可以热炒,它也是一种百搭食材,可以和很多种蔬菜一起搭配烹制美食。像我们平时吃的凉拌豆芽、豆芽炒蒜苗等等菜品,都是豆芽的经典菜。

今天我把豆芽和五花肉搭配一起做,也非常不错,是一道很美味的下饭菜。豆芽和它天生是一对,简单一炒,超级下饭,只可惜没几个人做过!黄豆芽营养价值比黄豆还高,因为黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,黄豆芽富含维生素C,也是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。它是“天然的黄体酮”,隔三差五吃,皮肤紧致,素颜都很美!黄豆食材便宜常见,富含蛋白质,嚼起来味道挺香,可以经常吃对身体健康很好,黄豆芽口感比绿豆芽更适合小炒,这道黄豆芽炒五花肉很开胃,满口清香,很下饭。秋天最该吃这菜,我家一周吃2次,三两下炒一盘,常吃对皮肤好!现在我把这道“黄豆芽炒五花肉”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

【黄豆芽炒五花肉】

食材:黄豆芽半盘、五花肉1块、干辣椒3根、姜1块、小葱1根、1勺生抽、半勺老抽,小半勺盐。

做法:

1、需要的食材准备好。

2、黄豆芽放入清水中清洗干净,淋干水分,将豆皮挑拣出来。

3、五花肉清洗干净,切成小丁,干辣椒切成小段,小葱洗净切成葱花,姜切成姜末。

4、锅中烧适量水,水开后放入黄豆芽焯烫5分钟捞出,这样能去掉黄豆芽的豆腥气,而且炒出来口感也好。

5、锅内放油烧热,放入干辣椒,葱花,姜末爆香一下。

6、倒入肉丁,中火翻炒出肥肉中的油脂,吃起来不会腻。

7、再倒1勺生抽,半勺老抽上色,翻炒肉丁熟透。

8、然后放入黄豆芽,继续翻炒二三分钟。

9、调入小半勺盐,翻炒均匀后即可出锅装盘。

10、这道家常小炒,鲜香味美做法简单,我家孩子非常爱吃,隔三差五的炒一次。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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