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7月想给肝脏洗个澡,可以多吃这瓜,排毒素排垃圾,身体变干净

发布时间:2020-07-18 19:01 来源:炬算盘 次阅读

随着现在网络越来越发达,我们也了解了很多各地的美食,今天小编就给大家介绍一道独具地方特色的菜品。不仅美味而且更加的健康对身体好。7月,它是天然“解毒王”,隔三差五吃一点,给肝脏洗洗澡!这个它就是木瓜。木瓜这种南方独有的水果具有防止便秘和助消化、治胃病养肝护肾作用,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。因为小编家里特别喜欢吃骨头汤,所以今天给大家带来的是肉骨木瓜汤,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

肉骨木瓜汤

By 花鱼儿

配料:

木瓜 半个、肉骨 250克、姜片 适量、料酒 适量、精盐 适量

烹饪步骤:

1.食材:木瓜、肉骨(已焯水)、姜片

2.将木瓜去皮去籽放在案板上切成块,待用。

3.将已焯水的肉骨下入高压锅中,搁入姜片,加适量的料酒。

4.加适量的清水。

5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.然后,焖至没气后开盖,合入切好的木瓜煮开、煮上5分钟。

7.最后,加适量的盐。

8.调味翻匀即成。

烹饪小贴士:

选购技巧1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别哦。3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

你喜欢吃木瓜吗?